1 février 2013
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04:45
Nous sommes en pleine période d'oranges amères ....
Alors vite vite, j'en profite pour faire mon apéritif maison ... et mes confitures ....
On commence par la confiote !
Délicieuse mais très longue à préparer....
Couper en fines rondelles puis en morceaux 1 kg d'oranges amères (vous aurez pris soin d'enlever les pépins, de les voir mis dans une gaze que vous laisserez
macérer avec les fruits), couvrir d'eau et laisser macérer 12 heures.
Le lendemain faire chauffer et laisser cuire 1 heure à feu vif en remuant de temps en temps, couvrir et laisser mariner encore 12 heures.
Ajouter le sucre, remuer et porter le tout à ébullition. Faire cuire à feu moyen 45 minutes.
C'est prêt !!!
Pour le vin apéritif d'oranges amères la recette est beaucoup plus simple, il faut juste avoir la patience de laisser faire le temps ...
5 litres de rosé.
1/2 litre d'alcool à fruits à 40°
1 kg de sucre
5 clous de girofle
5 oranges amères
1 citron
Couper les fruits en morceaux, y ajouter tous les ingrédients et laisser macérer 45 jours. Secouer régulièrement pendant ce temps. Filtrer et déguster.
Voilà ce qu'il reste des 12 bouteilles de l'an dernier et il va falloir être économe car celui de l'année ce ne sera pas consommable avant début mars !!!!
Si vous testez l'une ou l'autre merci de me donner votre avis .....
Bonne popote !!!!
30 janvier 2013
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06:33
Tout doucement, tranquillement, un carré à la fois, on avance, c'est certain ....
Voici le carré créé par Marian Tabler .... un magnifique jeu de torsages emplies de points fantaisie .... encore beaucoup de plaisir .... et pourtant
...
Ca démarrait pas trop mal, bon faut suivre, certes, mais point après point mes feuilles prennent des couleurs et j'ai le sourire .....
Jusqu'à ..... ce que je m'aperçoive d'une erreur (à la pointe de mon aiguille) .... je laisse ? je ne laisse pas ? c'est décidé je détricote, je ne vois que ça
....
Et c'est reparti !!!!
Redoubler de vigilance cette fois, ne tricoter que lorsque je suis seule à la maison .... bref ça demande tout de même une concentration intense ....
Mais le résultat est là !
Mon carré est fini, normalement sans erreur, et je suis une fois de plus, très heureuse de cette aventure ....
On change complétement de sujet ....
Je suis dans une période chanceuse en ce moment, donc ça me donne envie de jouer plus souvent et j'ai décidé de vous en faire profiter car cette fois de bien jolis
fils sont en jeu .... tout se passe là ! Bonne chance !
23 janvier 2013
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07:59
Atarashi, c'est une technique de pliage complétement réversible que nous a enseigné une copine de club ....
Une grosse prise de tête pour le choix des tissus car il nous fallait au départ des tissus à bandes et ils ne courrent pas les rues !
J'y suis enfin arrivée !!!
Et quelques (beaucoup) séances plus tard voilà le résultat ...
Vous pourrez voir ceux des copines sur le blog de notre club.
Par contre pas la peine de me demander de vous expliquer la technique j'en serai bien incapable, j'ai appliqué les consignes à la lettre point par point !
21 janvier 2013
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06:45
Une petite ballade en Alaska cela vous dit ???? Moi, j'adorerai ! Mais ce dimanche Le Parc du coin était suffisant pour s'aérer .....
Du blanc, que du blanc pour tout le week-end et hier du lever au coucher il a neigé non stop .... pas le moindre rayon de soleil contraitement au reste de la
semaine ...
Il va de soi que le chocolat chaud devant la cheminée fut fort apprécié en rentrant, mais quel magnifique spectacle que celui que nous offre la nature en ce moment
.... bien sur c'est nettement moins rigolo aujourd'hui pour se rendre au boulot ou en cours ....
18 janvier 2013
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08:05
Ada Fenick est le nom de la créatrice de ce nouveau carré de mon Great American Aran Afghan ....
Un régal à tricoter une fois de plus ....
J'en profite pour vous montrer celui d'Anne-Marie
et celui de Cathy
Maintenant il faut que l'on booste Anne-Marie pour enchaîner le suivant ....
17 janvier 2013
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Une très jolie surprise dans ma boîte aux lettres hier ....
Un oiseau bleu et très gourmand, apparemment, offert par Biafine ...
C'est mignon n'est-ce pas ? .... ça tombe bien, il décore cette jolie rose de Noel (ou hellebore) que j'ai cueillie avant le gel et la neige ...
14 janvier 2013
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10:12
Vous vous souvenez ....
et bien voilà c'est parti ..... c'est mon ouvrage du soir .... je ne le lache plus, faut qu'il se termine ....
Voilà donc le travail de la semaine .... bon je sais il y a encore du boulot mais le bloc central est fait !!!!!!
Désolée si les couleurs ne sont pas bien rendues mais je prends les photos sans flash sinon on ne voit rien du quilting !
La suite au prochain bloc !
Mais avant tout, comme cela reste rare mais si beau .... une photo de notre campagne hier .....
10 janvier 2013
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Voilà ce que j'ai reçu de la part de Pascale, une amie patcheuse .... Elle voulait me remercier de lui avoir donner quelques pots de confiture ....
(Je pense que cet été je vais en faire en grosse quantité pour recevoir de tels cadeaux ....)
Je dois également vous préciser que Pascale est une pro de la broderie machine et qu'elle réalise de vraies merveilles !!!
Je sais que tu passes de temps en temps par ici Pascale, alors encore merci, j'ai vraiment été très touchée ...
9 janvier 2013
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Il y a des jours comme ça, ou tout sourit .... j'adoooooore !
Au courrier d'hier, une enveloppe toute dodue de la part de Régine .... elle contenait une superbe carte et un mètre ruban adorable qui va faire des envieuses
.... Merci Régine !!!!
Et hier encore j'ai reçu un cadeau de Catichou, car j'ai joué et gagné !!! J'y prends gout .... me voilà donc
en possession d'une adorable grille LHN .... Merci Catichou !
8 janvier 2013
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Comme le veut la tradition du 1er janvier, j'ai commencé un ouvrage présenté là : Broderie du 1er janvier.
J'y ai pris tellement de plaisir que je ne l'ai guère laché .....
Le voilà donc terminé .....
Un pur bonheur .... le rendu des couleurs est une petite merveille.
Pour celle qui serait intéressée, je brocante ma fiche 7 euros port compris. (Réservée)
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